Λεωφ. Βασιλεως Αλεξανδρου 5-7, Αθηνα

Κέντρο Διαιτολογικής Υποστήριξης και Εκπαίδευσης

Author page: Έφη Κολοβέρου

HomeBlogAuthor page: Έφη Κολοβέρου

Υγιεινό φαγητό εν μέσω καραντίνας. Γίνεται;

3 February 2021 by Έφη Κολοβέρου

Οι τελευταίοι μήνες της καραντίνας είναι για όλους απίστευτα διαφορετικοί, πρωτόγνωρα δύσκολοι. Βιώνουμε μια καθημερινότητα ξένη, ιδιαίτερη...

530 0 0

Μανιταρόπιτα

3 February 2021 by Έφη Κολοβέρου

Μοιάζει με κοτόπιτα… αλλά είναι Μανιταρόπιτα. Τέλεια συνταγή για πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό, σνακ. Διατροφική ανάλυση για 24 κομμάτια...

733 0 0

Ποια είναι τελικά τα superfoods;

3 February 2021 by Έφη Κολοβέρου

Chia, σπόροι κάναβης, λιναρόσπορος, goji berries, ιπποφαές… Χμμ… Ναι, βέβαια!Και αυτές οι υψηλής διατροφικής αξίας υπερ-τροφές...

567 0 0

Πατάτα vs Γλυκοπατάτα

2 February 2021 by Έφη Κολοβέρου

Ποια πατάτα είναι καλύτερη, ποια είναι πιο υγιεινή, ποια να διαλέξω; Τα 2 είδη πατάτας, αν και μοιάζουν, προέρχονται από διαφορετικές οικογένειες...

533 0 0

Κους κους με κολοκύθα και μύδια

2 February 2021 by Έφη Κολοβέρου

Η συνταγή αυτή αποτελεί πλήρες και νηστίσιμο γεύμα καθώς συνδυάζει υδατάνθρακες, πρωτεΐνη και λαχανικά σε 1 πιάτο! Εκτέλεση Βάζουμε το σκέυος με...

151 0 0

Η αξία της πρωτεΐνης

30 January 2021 by Έφη Κολοβέρου

Σε αυτό το ποστ, θα σας θυμίσω μερικά μόνο πράγματα για την αξία της πολύτιμης πρωτεΐνης (κωδικοποιημένα): Βοηθά στον κορεσμό Αυξάνει τη...

193 0 0

Τι είναι ο δείκτης κορεσμού;

30 January 2021 by Έφη Κολοβέρου

Ενδιαφέρον παρουσιάζει μια έρευνα πριν κάμποσα χρόνια στην Αυστραλία, στην οποία μελετήθηκε η διάρκεια του κορεσμού από την κατανάλωση διαφόρων...

191 0 0

High protein pancakes

29 January 2021 by Έφη Κολοβέρου

Τα high protein pancakes είναι πολύ ωραίο σνακ και ιδανικό ως μεταπροπονητικό μετά από μια Κυριακάτικη προπόνηση που θες κάτι γλυκό αλλά και...

299 0 0

Θέλω να αδυνατίσω. Να πίνω νερό με λεμόνι;

27 May 2020 by Έφη Κολοβέρου

Το νερό με λεμόνι είναι ένα ρόφημα για το οποίο έχει διατυπωθεί κατά καιρούς η άποψη ότι σχετίζεται με πολλαπλά οφέλη υγείας μεταξύ των οποίων και...

7487 0 0

Τελικά, είναι υγιεινός ο καφές;

1 May 2020 by Έφη Κολοβέρου

Ο καφές αποτελεί ένα από τα συχνότερα καταναλισκόμενα ροφήματα σε παγκόσμιο επίπεδο, με >1000 βιοενεργά συστατικά, όπως καφεΐνη, πολυφαινόλες...

8078 0 0

Είδη γάλακτος: Χαρακτηριστικά και διαφορές

23 April 2020 by Έφη Κολοβέρου

Το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι σημαντικά για μια ισορροπημένη διατροφή καθώς παρέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα...

2372 0 0

Τρόφιμα – σύμμαχοι του ανοσοποιητικού μας!

14 March 2020 by Έφη Κολοβέρου

Καταρχάς να πούμε ότι ΔΕΝ υπάρχουν ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΜΑ!! Σύμφωνα με επίσημους φορείς κανένα τρόφιμο από μόνο του αν καταναλωθεί δεν μπορεί να εξασφαλίσει...

1549 0 0

Cookie	Duration	Description
cookielawinfo-checbox-analytics	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checbox-functional	11 months	The cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checbox-others	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-necessary	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-performance	11 months	This cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy	11 months	The cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.