6 + 1 τρόποι για να μειώσεις το αλάτι

Το νάτριο (Na) είναι ένα μέταλλο που βρίσκεται στο εξωκυττάριο υγρό του οργανισμού. Αποτελεί απαραίτητο συστατικό για τον άνθρωπο, καθώς συμμετέχει στη διαδικασία μετάδοσης μηνυμάτων μεταξύ των κυττάρων, εξασφαλίζει την υγιή λειτουργία της καρδιάς, καθώς και του μυϊκού και νευρικού συστήματος, ενώ παράλληλα βοηθά στη ρύθμιση των υγρών του σώματος και της αρτηριακής πίεσης.Το μαγειρικό […]