Η διατροφική υποστήριξη των αθλούμενων/αθλητών στοχεύει:
- Στην κάλυψη των ενεργειακών αναγκών ανάλογα το είδος, τη διάρκεια και την ένταση της άσκησης.
- Στην επίτευξη και διατήρηση κατάλληλου σωματικού βάρους και βέλτιστης (ανάλογα το άθλημα) σύστασης σώματος.
- Στην επαρκή ενυδάτωση και αναπλήρωση των υγρών μετά την άσκηση.
- Στην εκπαίδευση για την κατάλληλη επιλογή τροφίμων και υγρών και την κατάλληλη χρονική στιγμή λήψης τους, καθ’ όλη τη διάρκεια της ημέρας, ανάλογα τις προπονήσεις.
- Στην εκπαίδευση για τη σωστή χρήση συμπληρωμάτων αθλητικής διατροφής.
- Στη βέλτιστη κάλυψη των αναγκών σε θρεπτικά συστατικά, νεαρών αθλητών (για υποστήριξη της ανάπτυξης) καθώς και vegan-vegetarian αθλητών (για πρόληψη ελλείψεων).
- Στη μεγιστοποίηση της απόδοσης, στην καλύτερη αποκατάσταση μεταξύ των προπονήσεων και στην πρόληψη τραυματισμών.
Σημείωση: Οι διατροφικές ανάγκες των αθλητών αλλάζουν ανά περιόδους και γι’ αυτό η διατροφή πρέπει πάντα να εξατομικεύεται ανάλογα τις προπονήσεις, την αγωνιστική περίοδο και τους στόχους κάθε αθλητή.