Η φιλοσοφία μας

H διατροφή αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ζωής μας και η συμπεριφορά μας απέναντι στο φαγητό υποδηλώνει πολλά για το ποιοι είμαστε όσον αφορά την οικονομική, κοινωνική και συναισθηματική μας κατάσταση.

Η υιοθέτηση μιας υγιεινής διατροφής αποτελεί ακρογωνιαίο λίθο για τη βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη υγεία μας, αλλά και την υγεία των παιδιών μας, καθώς η δική μας διατροφική συμπεριφορά επηρεάζει τις διατροφικές πεποιθήσεις τους.

Η μεγαλύτερη μάστιγα στις μέρες μας που σχετίζεται με το φαγητό είναι η παχυσαρκία και τα σύνοδά της νοσήματα: διαβήτης, υπέρταση, καρδιαγγειακά νοσήματα, οστεοαρθρίτιδα κ.λπ. Ιδιαίτερα ανησυχητικό είναι το εύρημα ότι η Ελλάδα είναι πρώτη στον κόσμο σε ποσοστό παιδικής παχυσαρκίας. Από την άλλη πλευρά, δεν λείπουν και τα περιστατικά ορθορεξίας, δηλαδή αυστηρού περιορισμού του εύρους των τροφών που καταναλώνει το άτομο λόγω πεποίθησης του ότι δεν κάνουν καλό στην υγεία. Και οι δύο συμπεριφορές σχετίζονται άμεσα με τη σωματική και ψυχική υγεία.

“Εκείνο που χρειαζόμαστε από εσάς είναι ισχυρή θέληση, επιμονή και υπομονή.”

Πιστεύουμε ότι η ανάπτυξη διατροφικής συνείδησης και υγιούς, όχι ακραίας, στάσης απέναντι στο φαγητό είναι ο μόνος τρόπος να αλλάξει αυτή η τάση. Πολλοί ωστόσο αναβάλλουν αυτή την προσπάθεια, κυρίως γιατί θεωρούν ότι η υγιεινή διατροφή είναι μονότονη, αυστηρή, περιοριστική και ίσως άνοστη, κάτι τέτοιο όμως είναι λάθος. Μια υγιεινή διατροφή βασισμένη στις ιδιαίτερες ανάγκες και προτιμήσεις του καθένα από εσάς μπορεί να είναι ταυτόχρονα και ευεργετική για την υγεία αλλά και ευχάριστη. Το μόνο που χρειάζεται να σκεφτούμε είναι έξυπνες και εύκολες λύσεις, προσαρμοσμένες στο δικό σας τρόπο ζωής. Μόνο τότε μπορεί κάθε αλλαγή να είναι βιώσιμη και να βγείτε πραγματικά κερδισμένοι. Μόνο τότε θα πετύχετε ένα υγιές βάρος και θα το διατηρήσετε για πάντα.

Στο διαιτολογικό κέντρο NutriClinic, προσεγγίζουμε κάθε άτομο ξεχωριστά, το ακούμε με σεβασμό και έπειτα μαζί αντιμετωπίζουμε κάθε διατροφικό ζήτημα, βασισμένοι στους 3 ακόλουθους άξονες: